Enjoy–Share–Graze
„Genießen – Teilen – Probieren.“ Ein, zwei Teller oder mehrere Gänge – alles lässt sich variantenreich zusammenstellen und immer wieder neu entdecken. Sorgfältig ausgewählte Weine als Weinbegleitung machen auf Wunsch das Vergnügen komplett.
Rote Beete
Dill · Ziegenkäse · Himbeere — 22 €
Tatar Stulle
Eigelb · Zitrone · Crème fraîche — 24 €
Tataki vom Rind
Karotte · Koriander · Chili — 24 €
Makrele
Apfel · Buttermilch · Kohlrabi — 24 €
Kürbissuppe
Paprika · Quinoa · Mandarine — 20 €
Jakobsmuscheln
Blumenkohl · Haselnuss · Schnittlauch — 25 €
Zander
Sauerkraut · Spitzkohl · Minze — 25 €
Short Rib
Kürbis · Grapefruit · Pilz · Senf — 24 €
Ente
Wacholder · Preiselbeere · Romanesco — 24 €
Morbier
Birne · Thymian · Feige — 17 €
Quitte
Macadamia · Vanille · Karamell — 18 €
Pumpernickel
Schokolade · Rote Bete · kandierte Früchte — 18 €
Menüs
Vier Gänge — 79 €
Vier Drinks dazu — 115 €
Sechs Gänge — 119 €
Sechs Drinks dazu — 176 €
Zwölf Gänge — 229 €
Zwölf Drinks dazu — 356 €
Vegetarische Gerichte
Rote Bete
Dill · Ziegenkäse · Himbeere — 22 €
Kürbissuppe
Paprika · Quinoa · Mandarine — 20 €
Petersilienwurzel
Sauerkraut · Spitzkohl · Minze — 24 €
Kürbis
Grapefruit · Pilz · Senf — 24 €
Topinambur
Wacholder · Preiselbeeren · Romanesco — 24 €
Morbier
Birne · Thymian · Feige — 17 €
Quitte
Macadamia · Vanille · Karamell — 18 €
Pumpernickel
Schokolade · Rote Bete · kandierte Früchte — 18 €
Vegetarische Menüs
Vier Gänge — 79 €
Vier Drinks dazu — 115 €
Sechs Gänge — 119 €
Sechs Drinks dazu — 176 €
Mi-Sa 18 Uhr bis 23 Uhr
Auf Nachfrage bei unserem Service erhalten Sie eine Zutatenliste für deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene, die in unseren Produkten enthalten sind.
Tisch reservierenAlle Preise verstehen sich in Euro, inklusive Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Sehen wir uns im Reckos